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Burrata com vinagrete de tomate cereja e pesto de manjericão
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Gateau de filé mignon
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Gateau de salmão com creme azedo e pão preto
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Mini croquete de vitela com dip de dijon
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Palmito pupunha, tomate assado e queijo da serra da canastra
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Patê de foie com pistache
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Rolinho de parma saint danielle, aspargos verdes e fromage blanc
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Terrine de queijo de cabra com geleia de jabuticaba e castanhas
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